ハーブソルトで味付ける簡単なアヒージョ

簡単で美味しく作れます。

[材料]

〇ニンニク:3個
〇エビ:5尾
〇マッシュルーム:5個

プチトマト:5個
レモン汁:少々
オリーブオイル:少々
塩:少々
ハーブソルト:少々

1)鍋に7分目までオリーブオイルをいれて、すりつぶしたニンニク・処理したエビ・ヘタをとったマッシュルームを入れて火にかけます。
煮立ってきたら塩を入れます。トマトを入れ全体的に火が通ったらレモン汁を入れます。仕上げにハーブソルトをいれたら完成です。




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